かさね便り No.33
(2009年 12月 21日 発行)

鹿威

あきはぎの花さきにけり



12月6日で、かさねは14歳!☆14周年を迎えました☆
14年間可愛がって頂き、かさねがさね ありがとうございます! これも皆様のご指導の賜物でございます。かさねて御礼いたします。♪

ようやく冬らしくなり、今年は10年ぶりに表参道のイルミネーションも光り輝き始めいかがお過ごしでしょうか?インフルエンザに罹ってませんか? 街を彩るネオンも加わり赤坂サカスも今年はセンスの良い光とともに2009年が過ぎ去ろうとしています。

振り返りどんな年でしたでしようか? 師走の中バタバタお忙しい方!一年でもっとも心躍るシーズンの方!皆様はどちらでしようか? かさねチームは後者と心の中では叫びたいのですが。。。現実は前者かな〜(笑)

冬の食材が次々と入り好評を頂いています。(自家製カラスミは絶品です。。) 忘年会シーズン&プライベートのお食事19日(土)22日(火)24日(木)25(金)26日(土)28日 (月)はお座敷を含めまだ予約が入ります!是非冬の食材楽しんでくださいね。

最終日は29日2010年は6日(木)から営業しています




★大将★


今年もありがとうございます!!自分なりの四季の味を来年も引き続き提供したいと思います。 皆さん、ジャンキーなものを控えめに!!一年中冷汁をご用意してます♪ 飲み過ぎて山芋ほらんように(くだをまかないように)by宮崎弁 素敵な年をお送りください。
★女将★


かさねに勤めはや14年ようやく皆様から女将さんと呼ばれるようになりました。始めは”そこ、おじ ょうちゃん”なんて言われたのが懐かしいです。 皆様に育てられ来年は15年の節目の年厳しい世の中ではございますが、脇をしめ一年を御もてなしして行きたいと思います。 2009年お越し頂きありがとうございました。かさねも来年は”新”にてお会いしたいと思います。

☆智子☆

2009年は丑年で年女として始りました。今ではすっかりお局が定着! これも皆様に可愛がって頂き、鍛えて頂いてるおかげです。ありがとうございます。 来年は寅年!私は丑の名残で皆様をお迎えいたします。宜しくお願い致します。
☆未季☆

メリークリスマス♪2009年も残す所後わずかです。 女子大生ながらかさねに入り色々学びもしかしたらこれから耳年増&目年増になりそうで〜す!ぅわ ァ〜怖い(笑) かさねのお客様は素敵な方が多く勉強になります。これからもご指導宜しくお願いいたします♪


(2009年 12月21日発行)
季節を楽しむ和食と銘酒、赤坂の隠れ家として。

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