季節をかさね、人と人とのご縁をかさね
食を通して季節のうつろひを感じてもらえたらー
各地より吟味した食材や銘酒とともに
ひとときの時間を楽しんでいただきたい
これが私たちの願いです。
たくさんの人や食材との出会いの場となれますよう
みなさまとの出会いをお待ちしております。
お料理
お店のご案内
Kojiro kashiwada
宮崎県日向市生まれ
宮崎郷土料理「魚山亭」を経て’96年に独立
赤坂かさねを開店
宮崎県「みやざき大使 -食のエバンジェリスト-」
福島県「ふくしま応援シェフ」
宮崎県日向市「へべす大使」
’10農林水産省「料理マスターズ」ブロンズ賞
’11年よりミシュラン1星
- 住所
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107-0052
東京都港区赤坂6-16-11 浜ビルB1
Hama building B1 6-16-11 Akasaka,Minato-ku, Tokyo
- 電話番号
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03-3589-0505
ご予約はお電話にて承ります
- ご予約
について -
キャンセルは前日までにお電話でお願いいたします。
当日にキャンセルをされた場合、キャンセル料としてコース料金の100％をいただいております。
仕込みの関係上、何卒ご理解の程宜しくお願いいたします。【Reservation cancellations】
We would like the cancellation on the telephone by the day before.
When it is canceled on the day, We have 100% of course rates asa cancellation fee.
Concerning the training, it, please be understood. - 営業時間
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月〜金 18:00〜23:00
（LO.22:00）
- 休業日
-
土・日・祝祭日
- お座席
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カウンター8席
個室2部屋（6席・4席）
店内禁煙（加熱式たばこ含む）
- 最寄駅
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乃木坂駅 2番出口徒歩7分
赤坂駅 A3出口徒歩10分
