かさね 四季折々のblog

雲の上です山には残雪の中なぜかレゲイがかかってます♪
お食事はチロル料理ですハ−ブのクリームス−プにジャガ芋と豚肉を炒め上に目玉焼きです
味は良いですが見た目がびみょ〜！明日は音楽の都ザルツブルクからね♪

サウンド♪オブ♪ミュージックの一舞台になったミラベル庭園です♪
チュ−リップやフジの花が咲き乱れ綺麗です
街を散策するとユニークなTシャツが売ってましたカンガルーがプリントされて（カンガルーはいないここはオ−ストリア!）なんて（笑）すごくツボにハマっちゃいました
夜はモーツアルトディナーにてドンジョバンニ、FIGAROの結婚＆魔笛と耳慣れたアリアが次々と〜ザルツブルクならではの一時でした♪

ただいま旬の食材ホワイトアスパラです!北海道でも美味しい(o^〜^o)アスパラがとれますが、ここウイ−ンではアスパラだけのコ−スメニューがありました！
ホワイトアスパラのム−ス、クリームス−プ、茹で上げてバターソースかマヨネーズで食べたり鉄板焼きやフライまで〜最後はアイスクリームです
この季節だけのコ−スメニュー♪楽しいですよね
画像なくてごめんなさい
想像してね

新緑の季節ですね〜お店ではゆっくり流れる季節をお料理にてお出ししてます〜♪室内のお花、入り口の椅子＆絵画もなんです♪今の時期はピ−タ−マックスのフラワーレディーです★ビ−トルズのレコードジャケットも彼の作品があるはずです!？

この季節にフランスから届くソバージュアスパラです♪
つくしじゃないですよ〜!木箱がおフランスしてますよね!
そうそう昔ソバージュヘアー流行りましたね〜
野性的な〜と言う意味だそうです
八寸でトマトやズッキーニとご一緒にだし付けにてお出ししてます