秋ですね〜♪　
過ごしやすい季節となりましたが、秋祭り・BBQ・スポーツなど、皆様楽しまれていますか？
天高く馬肥ゆる秋といいますが、美味しい食材もたくさん出てきていますね☆
かさねでは、天然の舞茸、栗、松輪の鯖など、秋の味覚をたくさんご用意しています！
是非味わいにいらしてください♪ 　

★食材★
只今、「松茸」と「なごりはも」のお椀に、根三つ葉、ユリ根、
そして日向産へべす（よっ！名脇役！）がお料理を引き立てます。
新物のすじこは、イクラとオクラのだし醤油漬けでどうぞ〜♪
（大将のおやじギャグです＾＾）
松輪のさばは軽く締めて昆布を乗せ、柚子胡椒を塗り、棒寿司として自家製の新ショウガと共に☆