皆様!夏真っ盛りいかがお過ごしでしようか?
いよいよ北京オリンビックも開催まで数日になり、今年の夏は暑く、そして熱くなりそうですね!
この時期のみスタッフ皆2歳若く柔軟体操がんばります!
かさねでは前回かさね便りにてご案内したお酒 田酒&呉春 大変好評でした。
ボトルのエチケットが面白く、夏にふさわしい妖怪シリーズ、あの水木しげる先生の地元鳥取境港のこなきじじい純米&猫又焼酎入りました!
芋焼酎では川越と同じ酒蔵の金の露、もぐら、ひとりあるき、あやかし福助など新しい仲間が登場しました。
冷酒や焼酎ロックはいかがでしょうか?
お料理この時期ならではのトウモロコシのスープや生の落花生の塩ゆで、新さんま、ムール貝やアワビの酒蒸し そして鰺丸君(なめろ風のお料理です)
鱧は秋の名残り鱧として松茸のご一緒にお楽しみください!
では!夏のかさねにて涼しげな器と共に お待ち申し上げます!
P.S かさねは8月通常通り(土日を除く)営業しております。
かさね店主 柏田