かさね 四季折々のblog

　
イベントのご案内です(^○^)！

かさね 大将＆女将はディナーで申し込みしました♪

ご興味ある方は、料理マスターズのHP
http://ryori-masters.jp/こちらをご覧下さい(﹡ˆᴗˆ﹡)


--
料理マスターズサポーターズ倶楽部より
イベントのご案内を差し上げます。
来る１１月２日（日）に「シェフズキッチン　丸ノ内特別編」を
開催します。今回はランチとディナーの２本立て。
シェフズキッチンでは珍しく北沢正和さん（長野県　職人館）と
梅原陣之輔さん（東京都　八雲茶寮）によ和と和のコラボレーションです。

＊＊＊＊＊＊
シェフズキッチン 丸ノ内特別編　「日本の秋を多彩に味わう」
日時：２０１４年１１月２日（日）　ランチ◆１１：００／１３：００
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ディナー◆１７：３０
会場：ｍｕｓｍｕｓ　新丸ビル７F　丸ノ内ハウス
　　 東京都千代田区丸の内１-５-１　
ＴＥＬ：０３－５２１８－５２００
会費：ランチ◆２，５００円　（税・サービス料込）
　　　ディナー◆１０，０００円（税・サービス料込、グラスワインつき）
定員：ランチ◆４０名（11:00）／４０名（13:00）
ディナ－◆４０名（いずれも先着順）
メニュー：
ランチ 「咲き付け」　北さん 村の豆豆腐に陣さん 日出 銀杏の餡をかけて
「里の恵み」　山里のおまかせ盛り　職人館野菜　かぼすドレッシング　
「郷の恵み」　大分　郷味　黄飯むかご　きらすまめし
「智の恵み」　むらの豆　柚豆　黒豆茶
ディナー「咲き付け」 大分県　関あじ りゅうきゅう　長野県　村の豆豆腐
「北さんプレート」 山里のおまかせ盛り
「魚料理」 川の恵み　海の恵み　
　　　　　 北さん　子持ち鮎　陣さん　かまがり　ごまだし掛け　朴葉蒸し
「肉料理」 山里の恵み
　　　　　 北さん　イノシシを使っての三郎汁仕立て　緒方小芋
「〆の逸品」 臼杵郷味　黄飯　かやく　きらすまめし
「甘味」 村の豆豆腐　柚子豆　黒豆茶　など
※仕入れ等の都合により変更になる場合があります　

＊＊＊＊＊＊

定員になり次第締め切らせていただきますので、
どうぞお早めにお申し込みください。
ご参加いただけますことを、心よりお待ちしております。

-----------------------------------
料理マスターズサポーターズ倶楽部事務局
　　　　　　担当：渡邉
　 phone: 03-3568-2475
email: staff@food-japan.jp
-----------------------------------

昨夜は皆既月食でしたね〜٩(ˊᗜˋ*)و

お月様ご覧になられましたか？

お酒は島根県の月山です(﹡ˆᴗˆ﹡)

お月のデザイン可愛いですよね♪

いくらとオクラの出し付け(おやじギャグ笑)と合わせると最高〜♪

ニーハオ♪♪

秋なのに、夏休み〜٩(ˊᗜˋ*)و

久しぶりに上海に行って来ました(^O^)
物価が上がっててびっくり（＞＜。）！

お食事は美味でした〜☆

皆様の三連休はいかがでしたか？♪

皆様 一週間お疲れ様です(﹡ˆᴗˆ﹡)

かさねのからすみ
今年も作りまーす♪♪


ちょっとお醤油を使っているので色が濃いけど、秋のお酒にぴったり(^-^)


出来上がったら、食べに来てね〜☆

購入もできますよ〜\( ö )/♪

では、良い週末を〜♪

かさね スタッフのつぶやき٩(ˊᗜˋ*)و♪


みなさん、これは何か分かりますか〜？\( ö )/

"カラスウリ"です(﹡ˆᴗˆ﹡)
烏瓜

中の種を洗って乾かして、お財布に入れるとお金がたまるとというお話を女将さんから聞きました♪

打出の小槌や大黒様に似てませんか？٩( 'ω' )و

たくさんあるので、欲しい方はお渡ししま〜す♪